LENTEJAS CHEFOMATIC

Ingredientes:

1 morcilla
1 chorizo
1 vaso de lentejas
1 patata grande
1 zanahoria
1/2 parte blanca de un puerro
1/2cebolla
1/2 pimiento verde
1 tomate maduro
3 ajos grandes
1/2 pastilla caldo de verdura
1/2 pastilla de caldo de carne
1 hoja de laurel
chorrito de aceite de oliva
sal

Desconfiaba un poco de la máquina… pero han quedado bien. Así que pienso volver a hacerlas. Está muy bien eso de meter todos los ingredientes de una vez, irte a pasear y cuando llegas… lentejas recién hechas 🙂

He troceado las verduras (he empezado picando a cuchillo muy fino, pero he acabado haciendo un poco de trampa con la picadora). Después he añadido el resto de ingredientes menos la morcilla, y he cubierto de agua hasta dos dedos por encima en la cubeta. Programa 91 durante 2h.

Para la morcilla, he hervido agua y la he sumergido un par de minutos para que suelte la grasa y después la incorporado a las lentejas.

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