FETUCCINI EN CASA: Pasta fresca

Andamos un poco revolucionadas con esto de aprender a hacer pasta en casa. Nos hemos comprado un artilugio para hacer pasta rellena del que ya os hablaré más adelante. Como todavía no nos había llegado… alguna del grupo se adelantó con otros formatos que no necesitan moldes.

Aquí están los Fetuccini de Janire B. tienen muy buena pinta!! A ver si me animo yo también y los hago un finde de estos.

Aqui os dejo el video y la foto de como le quedaron a ella. Después de hacer la pasta y cortarla hay que dejarla secar unas horas, después de esto admiten la congelación. Ella no los consumió en el mismo día, los congeló en un tuper bien plegados y después… mirar que pinta…

Y por cierto esa inventiva!, con el cordel de pared a pared de la cocina… parecen cordones! Jejejejejeje.

fetuccini secando

fetuccini para congelar

fetuccini

Aqui os dejo una videoreceta de un canal de youtube de una chica que explica el paso a paso.

 

FRESAS DECORADAS

Estas son las fresas de la madre de Blanca… parecen Papa Noeles… No hay como tener el sábado de relax, enterito para ti, eh? Lo malo que en 5 minutos ya han desaparecido del plato. Y ya si tienes niños, les pones a trabajar haciendo estas monerías y encima de entretenerlos,lo disfrutan.

fresas decoradas

Que importante es la decoración del plato. Así de vistoso todo sabe mejor, está claro. Y sobretodo con esos ojitos de lluvia de chocolate 😉


plato fesitas decoradas

HERVIDOR DE AGUA: HERVIDOR AGUA PRINCESS ROMA 0.5L INOX PS232163

Un buen cacharro. Hay que tener cuidado al elegir el modelo. Fijarte bien en los detalles del diseño porque hay diferencias ‘prácticas’. Para empezar fijarse en el consumo… cuanta más potencia más rápido nos calentará el agua. Este modelo tiene una potencia de 1.100 W, así que para calentar 0.5 L es bastante rápido. Tarda aproximadamente 3 minutos en hervir. (Variando un poco el tiempo en función de temperatura ambiente, temperatura del agua y demás, claro).

Es de acero inoxidable, en mi opinión material más confiable que el plástico para aplicarle calor. Es inalámbrico, el cable va a la base y la jarrita se levanta, así cuando vas al grifo a rellenarla de agua no vas con el cable colgando. Gira 360º, práctico para zurdos y diestros, además así cuando la dejas pinchada no tienes que buscarle la posición. Al encontrarse la resistencia en la base no está visible, otro punto a favor.

Tiene una luz que te indica que ha llegado a la temperatura. Y funciones de seguridad como corte de vapor, protección contra hervido en seco y sobrecalentamiento.

El tamaño me parece ideal. 2 tazas es lo suyo. Hay muchos hervidores de 1.7 y 2 litros, pero pocos modelos de solo 0.5 L. No me veo preparando 1 L de té… generalmente los usos habituales son para una o dos tacitas. En las instrucciones pone que es exclusivamente para agua, no puedes usarlo para calentar otros líquidos. Y lo de meter dentro la infusión tampoco lo veo. Yo lo uso exclusivamente para calentar el agua y después la vierto en una tetera con las hierbas el tiempo que corresponda. Por ejemplo, el té negro y el rooibos se preparan a 100º, así que nada más que se apaga el piloto vierto el agua, pero por ejemplo para tés verdes… la dejo un par de minutos para que no llegue a hervir y retiro la jarrita de la base, puesto que se preparan a 70º.

sensor interior

Leí en un comentario a una chica que le parecía que el sensor de temperatura salta muy tarde, es cierto, cuando llega a ebullición tarda unos 5 segundos en apagarse el piloto. Yo creo que esto debería ser más inmediato. Y también le falta un botón que corte el proceso. Es decir así cuando quieras apagarlo aunque no haya llegado a hervir cortarle el proceso, sin tener que levantar la jarrita o desenchufar el aparato. Solo lleva un botón Reset que sirve para ponerlo en marcha, pero no para apagarla, porque se apaga sola cuando cumple su cometido.

OJO! Como en todo hay mucha diferencia entre comercios… y cuando digo mucha es que hasta dobla el precio según donde la busquemos. Para empezar en el corte ingles está por 41 €! mientras que en internet se puede encontrar por 20€. Con un par de búsquedas que hagáis os van a salir estos precios, de momento estaban con el stock agotado, aunque es solo cuestión de ponerte en contacto con la tienda y preguntar. Nosotros nos aburrimos de esperar así que la compramos en Amazon a un precio intermedio, 28€. Llegó en 24 h, con su eficacia en servicio habitual.

La uso a diario y estoy muy contenta con la compra. Si buscas una kettle este es sin duda un buen modelo.

caja kettler princess
princess roma kettler

Lush – Exfoliante Corporal, Sugar Scrub

Ayer probé este exfoliante corporal de Lush. Es el Sugar Scrub, para utilizarlo corté un trocito y lo metí en un cuenco, había leído que con el agua se desmorona entero y que es mejor cortarlo y con un poco de agua deshacerlo. Después con la masa que se forma me exfolie el cuerpo y puedo decir que en la próxima compra a Lush me haré con más exfoliantes de este tipo.

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Tiene un olor muy parecido al exfoliante de regaliz, pero menos fuerte por lo que me resulto más agradable. El grano es bastante gordito y deja la piel muy suave.
Su precio es de 4,20 euros y yo creo que para 3 veces me llegara sin problemas, igual se puede estirar a 4 veces ya que la cantidad que me aplique fue bastante generosa pero bueno yo le dejaré en 3 usos.

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BIZCOCHO 1,2,3…

Esta receta es de Arianne, y me ha encantado!

Lleva más harina que la receta de bizcocho de yogur que hago habitualmente: BIZCOCHO BÁSICO DE YOGUR

De limón

Ingredientes:

3 huevos, rayadura de un limón, el zumo de medio limón, 1 yogur de limón, 3 medidas de yogur de harina, 2 medidas de azúcar, 1 medida de aceite de girasol, 1 sobre levadura para bizcochos (tipo Royal).

(Yo solo le echo 1 y medio de azúcar que ya me vale, pero cuestión de gustos).

Hornear a 180º durante 30 minutos. Después ella lo deja un rato más (5 minutos) con el horno apagado para que no haya tanto cambio de temperatura al sacarlo.

Yo utilizo un horno de los pequeñitos, suelen ponerseme doraditos por arriba… (Truco de Azucena) para evitar que se me pase, cuando ya haya estado en el horno 20 minutillos y ya esté subido, abro un poco la puerta del horno y le coloco una capita de papel de aluminio por encima y lo dejo así horneando el resto del tiempo. Así se termina de hacer, pero el aluminio evita que coja más color por arriba y consigues dejarlo del tostado que tu quieras.

De naranja y chocolate negro

Puedes usar el yogur de limón o uno natural, pero cambias la raspadura de una naranja por la del limón, y le exprimes 1/3 de la naranja. Después chocolate negro para coverturas derretido al baño maria. Yo solo le he puesto unas rayas en vez de bañarlo entero para que no sepa demasiado a chocolate negro.

bizcocho naranja

bizcocho naranja chocolate negro

Lush – Limpiador facial de Regaliz

Llevo un par de días utilizando este limpiador facial, lo utilizo una vez que me he desmaquillado, me humedezco las manos, hago espuma y me lavo la cara. La pastilla de jabón tiene unas pequeñas partículas que hacen una pequeña exfoliación. Tiene un olor especial y muy en el fondo huele a regaliz.

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De lo que me probado hasta el momento es lo que menos me ha entusiasmado, pero sobretodo por el olor, como limpiador no me puedo quejar la sensación es buena.

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Según la web este producto lleva:
-Polvo de carbón: Absorbe la grasa y exfolia muy suavemente sin dañar.
-Aceite de palo de rosa: Regenerador y antiarrugas.
-Aceite de sándalo: Calmante.
-Decocción de regaliz: Calmante y desintoxicante.

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Este producto cuesta 8,50 euros los 100gramos.

Lush – La Madrina Jabón

Otra de las cosas que he comprado en Lush es el jabón La Madrina.

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Tiene un olor dulce, podría decirse que es a fresa. Este jabón sirve tanto para la ducha como para las manos. El olor dura bastante en el cuerpo, aunque cuando mas notas que huele es al lavarte las manos. La verdad es que es un poco raro ducharse con un jabón sólido pero todo es acostumbrarse.

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Este jabón cuesta 4,40 euros los 100gr. No se puede decir que estos productos son baratos pero son tan especiales que merecen la pena.

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